Resource | Guidance Documents | FNS-GD-2018-0032
Menu Planner

The Menu Planner for School Meals: School Year 2018-2019 is a comprehensive guide for local school nutrition professionals to assist them with developing healthy, safe, affordable, and appealing school meals and snacks that meet the meal pattern requirements.

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CACFP Halftime Webinar: Adding Whole Grains to Your Menu

This webinar focuses on how to offer whole grains at CACFP sites.

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CACFP Halftime Webinar: Adding Whole Grains to Your Menu (in Spanish)

Este seminario web se enfoca en cómo ofrecer granos integrales en los sitios del CACFP.

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CACFP Halftime Webinar: Methods for Healthy Cooking

This webinar focuses on cooking nutritious meals and snacks in the CACFP, using methods such as roasting, baking, steaming, sautéing, stir-frying, grilling and more.

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CACFP Halftime Webinar: Métodos para cocinar sano

Este seminario web se enfoca en cocinar comidas y meriendas nutritivas en el CACFP, usando métodos como asar, hornear, al vapor, al sartén, a la parrilla y más.

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CACFP Halftime Webinar: Ofrecer Versus Servir en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Este seminario web se centra en cómo usar el servicio de comidas Ofrecer Versus Servir, el cual está disponible y es opcional para sitios que sirven después de la escuela en lugares en riesgo o a adultos participantes en el CACFP solamente.

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Webinar: Food Buying Guide Goes Digital!

Learn about the new Food Buying Guide (FBG) Mobile App and FBG Interactive Web Tool via a live demonstration! You'll learn how to utilize the innovative features of these tools including search and navigation, the ability to compare food yield information, and the ability to create a favorite foods list.

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CACFP Halftime: Thirty on Thursday - Menu Planning

The CACFP Halftime: Thirty on Thursdays webinar series is a set of monthly interactive, skills-building webinars that focus on hot topics related to the updated Child and Adult Care Food Program meal patterns. 

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CACFP Halftime Webinar: Servir carne y sustitutos de carne en el desayuno

Este seminario web se enfoca en la opción de servir carne y sustitutos de carnes en lugar de granos en el desayuno hasta tres veces por semana para quienes siguen el patrón de comidas para el CACFP y preescolares.

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CACFP Halftime Webinar: Planificacion de comidas para el CACFP

Este seminario web se enfoca en diferentes técnicas de planificación de comidas que se pueden utilizar para servir comidas y meriendas saludables y atractivas que cumplen con los requisitos del patrón de comidas para el CACFP y pre-escolares.