Resource | Webinars/Videos
El uso de la etiqueta de información nutricional en el CACFP

La serie Medio tiempo del CACFP: Treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos, que desarrollan habilidades al enfocarse en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Resource | Nutrition Education
CACFP Trainer's Tool: Serving Milk

Team Nutrition CACFP Organizations can request printed copies of CACFP Trainer’s Tool: Serving Milk. Quantities are limited and available while supplies last.

Resource | Worksheets
Postres a base de granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Estas hojas de capacitación se pueden usar para capacitar a los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) con el conocimiento, las habilidades y la experiencia para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

 

Resource | Worksheets
Choose Breakfast Cereals That Are Lower in Sugar

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. Each worksheet includes scenario-based questions or activities to test and reinforce key concepts in the CACFP meal patterns.

Resource | Webinars/Videos
Disposición madurativa del bebé para comer alimentos sólidos

Este video viene de la lección 7 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP, por sus siglas en inglés.
 

Resource | Recipes
Multicultural Child Care Recipes

USDA Standardized Recipes: Now Available in Spanish!

Resource | Webinars/Videos
Medio tiempo del CACFP: “Parte 2: Identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP”

La serie Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos que desarrollan habilidades y se centran en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). Este seminario web se enfoca en cómo los operadores del CACFP pueden usar la lista de ingredientes de un alimento para identificar alimentos ricos en grano integral para sus menús, incluyendo cómo tratar las mezclas de harinas.

Resource | Policy Memos | FNS-GD-2016-0096
Questions and Answers about Disaster Policies and Procedures: Revised

This memorandum consolidates and clarifies select disaster/emergency policies and procedures applicable to the CSFP, the FDPIR, and TEFAP.

FD-093