Resource | Technical Assistance & Guidance
Infant and Toddler Nutrition

Check out these resources to help boost or refresh your knowledge on feeding infants and toddlers.

Resource | Nutrition Education
Back to School

These are resources to assist school nutrition professionals as they plan School Year 2021-2022.

Resource | Nutrition Education
Regreso a clases

Las comidas escolares y los profesionales de nutrición escolar que las proporcionan tienen un papel importante apoyando a los niños a medida que las escuelas reabren para el año escolar 2021-2022. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Offering Meats and Meat Alternates at School Breakfast

This training guide provides menu planning ideas, crediting information, sample menus, and more, to show school nutrition professionals how to offer meats and meat alternates at school breakfast. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Ofrecimiento de carnes y sustitutos de carne en el desayuno escolar

Esta guía de capacitación proporciona ideas para la planificación de menús, información de acreditación, ejemplos de menús y mucho más, para mostrarle a los profesionales de la nutrición escolar cómo ofrecer carnes y sustitutos de la carne en el desayuno escolar.

Resource | Technical Assistance & Guidance
Serving Adult Participants in the USDA CACFP

This four-page training worksheet, available in English and Spanish, highlights CACFP meal pattern requirements and optional meal planning flexibilities for adult participants.

Resource | Technical Assistance & Guidance
Sirviendo a los participantes adultos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.  

Resource | Technical Assistance & Guidance
Offering Water in the USDA CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Ofrecimiento del agua en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Serving Meats and Meat Alternates at Lunch and Supper in the USDA CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.