Resource | Technical Assistance & Guidance
Serving Adult Participants in the USDA CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. For more information and other resources please visit the CACFP Meal Pattern Training Tools page. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Sirviendo a los participantes adultos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.  

Resource | Technical Assistance & Guidance
USDA DoD Fresh Fruit and Vegetable Program

The USDA Department of Defense Fresh Fruit and Vegetable Program allows schools and Indian Tribal Organizations to buy fresh produce. The program is operated by the Defense Logistics Agency at the Department of Defense. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
National Processing Agreement (NPA) Approved Processors

List of National Processing Agreement approved processors for USDA Foods in Schools by school year.  

Resource | Technical Assistance & Guidance
Offering Water in the USDA CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

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Ofrecimiento del agua en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP. 

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Serving Meats and Meat Alternates at Lunch and Supper in the USDA CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

Resource | Technical Assistance & Guidance
Sirviendo carnes y sustitutos de carne en el almuerzo y la cena en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.  

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Back-to-School Meal Planning Tips

Get tips on ways to add more variety on your back-to-school menus.

Resource | Webinars/Videos
¡Cómo maximizar la herramienta de granos del Apéndice A!

Este seminario es en inglés y tiene subtítulos en español. Team Nutrition demuestra las actualizaciones de la herramienta de granos del Apéndice A.