Resource | Handbooks
Mealtimes With Toddlers in the CACFP

Learn more about providing meals and snacks for toddlers by watching these short videos. Available in English and in Spanish. 

Resource | Webinars/Videos
CACFP Halftime: Mealtimes With Toddlers in the CACFP

This webinar will include practical tips for how CACFP operators can meet meal pattern requirements while addressing a toddler’s developmental needs.

Resource | Guidance Documents | FNS-GD-2020-0014
Crediting Handbook for the Child and Adult Care Food Program

The Crediting Handbook for the Child and Adult Care Food Program reflects the updated CACFP meal pattern requirements.

Resource | Webinars/Videos
CACFP Trainer’s Tools: Overview of the Child and Adult Care Food Program Infant Meal Pattern

This video is from Lesson 1 of the CACFP Trainer’s Tools: Feeding Infants kit. It describes how CACFP meals and snacks support infant growth and development.

Resource | Webinars/Videos
Medio tiempo del CACFP: “Servir vegetales en el CACFP”

La serie mensual Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos que desarrollan habilidades y se centran en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés).

Resource | Webinars/Videos
Medio tiempo del CACFP: Cómo usar la lista de alimentos de WIC para identificar alimentos acreditables en el CACFP

La serie mensual Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos que desarrollan habilidades y se centran en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés).

Resource | Webinars/Videos
CACFP Halftime: Identifying Whole Grain-Rich Foods in the CACFP Part 2

The CACFP Halftime: Thirty on Thursdays webinar series is a set of interactive, skills-building webinars that focus on hot topics related to the updated Child and Adult Care Food Program meal patterns. This webinar will focus on how CACFP operators can use a food’s ingredient list to identify whole grain-rich items for their menus, with a focus on how to treat flour blends. 

Resource | Webinars/Videos
Medio tiempo del CACFP: “Parte 2: Identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP”

La serie Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos que desarrollan habilidades y se centran en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). Este seminario web se enfoca en cómo los operadores del CACFP pueden usar la lista de ingredientes de un alimento para identificar alimentos ricos en grano integral para sus menús, incluyendo cómo tratar las mezclas de harinas.

Resource | Webinars/Videos | Nutrition Education
CACFP Halftime: Identifying Whole Grain-Rich Foods in the CACFP, Part 1

This webinar will focus on how CACFP operators can use a food’s ingredient list to identify whole grain-rich items for their menus. 

Resource | Guidance Documents | FNS-GD-2018-0032
Menu Planner

The Menu Planner for School Meals: School Year 2018-2019 is a comprehensive guide for local school nutrition professionals to assist them with developing healthy, safe, affordable, and appealing school meals and snacks that meet the meal pattern requirements.